凤凰阿歇特《全世界最简单的西餐》新书发布会在京举行
法国驻华大使馆商务投资处在2016年第四届京交会上举办名为“创新法国，创新料理”的主题活动。5月28日京交会开幕的当天下午，在法国主题日现场，凤凰阿歇特、电子工业出版社和京东联手发布了一本从字里行间迸发出创新精神的美食书籍——《全世界最简单的西餐》。法国驻华大使馆商务投资参赞Philippe BARDOL先生、凤凰传媒副总经理佘江涛、凤凰阿歇特总经理徐革非、电子工业出版社副社长兼总编辑刘九如、京东自营图书采销部总经理杨叶分别上台致辞，介绍了“创新法国”的主旨精神和《全世界最简单的西餐》的内容及其意义。
佘江涛在致辞中表示，凤凰阿歇特为国人引进了这本法国全类别畅销图书——《全世界最简单的西餐》，正是中法文化交流的突出表现。它立足于日常餐饮，将原本高端、遥远的西方美食端上普通中国人的餐桌，删繁就简，不断创新，用一种更容易被大众接受的形式，让西餐文化走下高坛，走入寻常家庭，走进每一天的生活。出版人将来自远方的书带进国门，让不同的生活方式、生活理念和生活哲学进行碰撞、交融。佘江涛指出，虽然受到数字化的冲击，但大众出版尤其是生活类的图书还在呈上升的趋势。生活类的图书进入了一个全面升级的阶段，将变得更具时尚性、审美性、人文性，这本西餐书具备了这三个条件。
随后，Philippe BARDOL先生和其他4位发言嘉宾共同为新书揭幕并合影留念。《全世界最简单的西餐》位列2015年法国全类别最畅销书籍，上市8个月销售达50万册，已售出中、美、英、德、韩、西班牙和葡萄牙等多国版权。中文版由凤凰阿歇特文化发展（北京）有限公司全面引进，电子工业出版社出版发行，并在大型电商平台京东独家首发。
